Den 06.04.2017
Sydafrika kan mange ting, men noget af det, dét er allerbedst til, er at lave udsøgt vin, som er koncentreret omkring byerne Stellenbosch, Franschoek og Paarl.
Landets vinhovedstad Stellenbosch ligger kun 30-40 minutters kørsel fra Cape Town. Hvad end man er stor vinentusiast eller ej, så er det smukke bjergområde med de snorlige vinmarker et besøg værd.
Stellenbosch er ofte centrum for diverse livsnyderfestivaller – f.eks. som forrige weekend til vin- og pizzafestival.
Den hyggelige by har gennem Sydafrikas historie haft en ganske central placering, hvor de hvide og rige slog deres folder.
Jeg er netop ved at læse Wilbur Smiths fortælling om Sydafrika og Courtney-familien, og jeg kan nemt se for mig, hvordan personerne fra bogen, har slændret gennem gaderne tilbage i 1940’erne. Forresten god og meget anbefalelsesværdig læsning!
Bøgerne hedder: Den Brændende Kyst, Magtens Sværd, Vredens Land samt Rævens Bytte.
Landets fineste universitet lå dengang i Stellenbosch og i dag er det fortsat et af landets mest eftertragtede og bedste universiteter. Derfor er byen faktisk også meget ungdommelig, på trods af den måske gammeldags, men smukke, hollandske landsbyagtige arkitektur.
Jeg havde fornøjelsen af, sammen med mine forældre, at tilbringe en nat på vingården og hotellet Devon Valley, lidt uden for Stellenbosch centrum. Det var skønt at komme ud og få frisk luft under vingerne og nyde den landelige idyl. Afslapning med god mad og drikke var lige hvad der skulle til.
Efter at have nydt en dag her, kørte vi efterfølgende morgen til Franschoek, hvor vi skulle på cykelvintur.
Franschoek er en meget hyggelig og idyllisk by omkranset af bjerge. Igen drages der i arkitekturen tydelige aner til de europæere, som i ”tidernes morgen” bosatte sig her.
I Franschoek var vi med guide på cykeltur gennem vinlandet. Der blev cyklet gennem vin-, oliven-, fersken- og blommemarker - meget meget smukt og hele tiden med bjergene i baggrunden.
Der blev besøgt forskellige vingårde, hvor de ædle dråber blev prøvesmagt foruden de små "hapsere" såsom biltong (tørret kød), oliven og oste.
Noget af det jeg rigtig godt kunne lide ved turen var, at vi besøgte flere af de små lokale vingårde fremfor de store og masseproducerende.
Jeg vil ikke gå ind i vinanmeldelser, det er jeg vist ikke kompetent nok til, men det er simpelthen imponerende at høre, hvor meget en ægte vinkender kan udlede af smage og dufte fra et glas vin. Og hvis man vil be- eller afkræftes, så er man selvfølgelig velkommen til selv at smage efter
Til frokost var der inkluderet en lækker gourmetanretning, inden vi besøgte de sidste vingårde på vejen tilbage mod Franschoek centrum.
Vi cyklede ialt cirka 8 kilometer i et terræn, der burde være overkommeligt for de fleste, der behersker en cykel. Cykelturen var en rigtig fin måde at opleve vinlandet og dets smukke natur på, fremfor at sidde bag ruderne i en bil.
De bedste hilsner fra Maja
Hvis du vil læse mere om kommende events og festivaller i og omkring Stellenbosch, så læs med her.
Eftermiddagste på Belmond Mount Nelson Hotel
Hiking til toppen af Lions Head
Hvor spiser man de bedste Fish and Chips?
Farvestrålende Bo-Kaap og malaj madkursus
På cykel i Sydafrikas smukke vinland
På cykeltur til townshippen Khayelitsha
Two Oceans Aquarium - Cape Towns akvarium
Se alle indlæg